Kitzmann Bräu ist eine in Erlangen ansässige Brauerei. Die Privatbrauerei Kitzmann ist eine mittelständische Kommanditgesellschaft, die ihre Produkte überwiegend regional im Großraum Erlangen vermarktet. Die Firmenleitung wurde 2004 nach Herzogenaurach-Niederndorf verlegt. == Geschichte == Im Jahr 1733 wurde zum ersten Mal Thomas Kitzmann urk...